Queque de cumpleaños

Queque 582

Aquí te enseñaremos cómo crear el mejor queque de cumpleaños para tus hijos, amigos o familiares sin tener que dejar toda la cuenta bancaria pegada en el supermercado.

Ingredientes

En este post hablaremos sobre el queque de chocolate marmoleado, pero si quieres otra receta distinta eres libre de buscar en nuestra página y revisar nuestro amplio catalogo de queques. Sin más preámbulos, comencemos con la lista de ingredientes necesarios para preparar un queque marmoleado de chocolate:

Queque de cumpleaños

  1. Dos tazas de leche líquida de vaca.
  2. Dos tazas de chocolate para postres en polvo.
  3. Dos barras de chocolate para postres (las de chocolate caliente también sirven).
  4. Tres tazas de harina para postres.
  5. Seis huevos de gallina.
  6. Dos cucharadas de polvo para hornear.
  7. Dos cucharadas de esencia de vainilla.
  8. Dos barras completas de mantequilla.
  9. Dos tazas de azúcar natural.

Preparación del queque de cumpleaños

  1. Prende tu horno y colócalo a una temperatura de 180 grados centígrados.
  2. Echa la mantequilla en una taza y bátela mientras añades los huevos uno por uno.
  3. Añade el azúcar a la mezcla por cucharadas mientras sigues batiendo.
  4. Bate la harina con el polvo para hornear en una taza distinta y luego echa el resultado en la mezcla principal.
  5. Añade la vainilla, chocolate en polvo y leche líquida a la mezcla principal en pequeñas porciones mientras sigues batiendo.
  6. Cubre bien la superficie del molde para queques con harina, lo cual evitará que la mezcla se adhiera a dicha superficie.
  7. Echa la mezcla en el molde, introdúcelo en el horno y deja que se cocine por una media hora.
  8. Mientras se hornea tu queque, derrite el chocolate en barras.
  9. Saca tu queque del horno apenas esté listo y cúbrelo con el espeso chocolate derretido.
  10. Espera una media hora a que el queque y el chocolate que lo cubre se enfríen por completo.
  11. Añade frutas, velas y otras decoraciones y disfruta junto al cumpleañero de este exquisito queque.